boji0584 همکار مدیران تالار وضعيت: آفلاين 22 آبان ماه ، 1388 تعداد ارسالها: 16999 امتياز: 90721 تشکر کرده: 682 تشکر شده 1814 بار در 1062 پست
محل سكونت: 160*160
ارسال شده در: جمعه، 8 مرداد ماه ، 1389 10:22:01 موضوع مطلب: فوگو غذایی خوشمزه و مغذی که شما را براحتی میکشد(عکس)
فوگو (fugu) یكی از غذاهای ژاپنی است كه از یك نوع ماهی بنام ماهی بادكنكی (pufferfish) تهیه میشود. این غذا یكی از خوشمزه ترین و مغذی ترین غذاهای مردم ژاپن به شمار میرود. این ماهی هنگام احساس خطر و زمانی که حالت تدافعی به خود میگیرد، خود را مانند باد کنک باد میکند و سم مهلکی را در بدن خود منتشر میکند.
ماهی فوگو حاوی مقادیر زیادی از سم تترودوتوكسین (Tetrodotoxin) در اندامهایی همچون كبد و تخمدانها میباشد كه مقدار كمی از آن برای از پا درآوردن یك نفر كافی است.
به محض ورود سم به بدن، در حالی كه شخص در هوشیاری كامل است، كل سیستم عصبی شخص فلج شده و شخص با فلج شدن ریه ها میمیرد. هر ساله تعداد از مردم ژاپن بخاطر تهیه نادرست غذای فوگو از بین میروند، بنابراین، این ماهی باید توسط آشپزهای حرفهای و با سرعت بنحوی انجام شود که قبل از انتشار سم در بدن ماهی کار جداسازی اندام زهر دار آن انجام شده باشد.
این ماهی را هم بصورت کبابی و هم خام سرو میکنند. اخیرا 140 نفر در رستورانی در تایلند بر اثر ورود سم غذای فوگو در بدنشان راهی بیمارستان شدند. _________________ امضاء:
اين متن به انتهاي نوشته ها و مطالب شما پيوست مي شود . حداكثر 500 حرف
آخرين ويرايش توسط boji0584 در تاريخ جمعه، 8 مرداد ماه ، 1389 10:33:04; دفعات ويرايش در مجموع : 1 مرتبه
mastane کاربر ارشد تالار وضعيت: آفلاين 7 آبان ماه ، 1388 تعداد ارسالها: 8927 امتياز: 47705 تشکر کرده: 327 تشکر شده 639 بار در 394 پست
محل سكونت: تهران
ارسال شده در: شنبه، 9 مرداد ماه ، 1389 12:59:25 موضوع مطلب:
مرسی _________________ Not for me not for you Days meet and leave
Do not stop for ANYONE
Not for me not for you there is no news of staying
Days meet and leave you’d better to go too…
Do not remain! Some as the days leave